Calabacín con Parmesano Babycook

Receta de Puré de Calabacín con Parmesano Babycook

Ingredientes:

Esta receta es para niños que ya pueden tomar el parmesano o para nosotras sin nos apetece un puré rico ¡oye, que a mi también me gustan!

También podeis hacerlo sin el parmesano y esta adaptado a los peques que no lo toman.

 

  • 1 calabacín grande o dos normales
  • 2ramitas de perejil
  • 1tomate
  • 1 cucharadita de queso parmesano (previamente rallado)
  • Aceite de oliva

Limpiamos el calabacín bien. Si queréis podéis pelarlo (ya esto a vuestro gusto).

El tomate recomiendo quitarle las pepitas y quedaros con la carne del tomate.

Metemos todo en el vaso de cocción

Nivel 2 de agua

Guardiar al menos la mitad del jugo de cocción. (Ya sabéis que yo lo guardo todo y luego añado al gusto, si lo has tirado ya no hay vuelta atrás)

Triturar con o sin el queso. Si queréis que le de sabor y no se noten grumos meterlo a triturar. Si queréis que quede por encima lo pondremos en el último momento.

 

Y ya sabéis. Antes de servir le pondremos el chorrete de aceite de oliva y…

Listo!!

 

Si no le poneis el queso pues también sirve la receta eliminando el queso de los ingredientes

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