Calabaza con Huevo Babycook

Receta de calabaza con huevo Babycook:

*Ingredientes:

  • 200gr de calabaza
  • 1yema de huevo (cocida y aplastadita)
  • 1/3 de leche (materna, de continuacion o la que este tomando el peque en estos momentos)
  • Aceite de oliva

*Preparación:Pelamos bien la calabaza y quitamos las pepitas para cocinarlo al vapor.

Nivel 3 de agua.

Retiramos el agua resultante de la cocción y ponemos la calabaza, la yema y la leche  y lo trituramos.

(Yo recomiendo ir añadiendo poco a poco la leche para llegar a la textura deseada)

Antes de servir un chorrete de aceite…

Y listo!!

 

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